Creme caramel di zucca
Ingredienti per circa 9 vaschette di alluminio:
300 gr Purea di Zucca
300 gr Latte oppure Latte di Soia
130 gr Zucchero
2 Uova intere
Aromi Vanillina/Cannella/Zenzero a piacere
Per il caramello:
100 gr Zucchero
50 gr acqua calda