Le nostre serre

In un bell’appezzamento di terreno situato ai piedi delle colline che sovrastano Scanzorosciate, sono situati i campi e le serre che costituiscono il complesso agricolo della Società Emon Agri. L’azienda Emon Agri Srl è stata costituita il 30 Settembre 2008 con lo scopo di operare nel settore dell’agricoltura biologica per la produzione di ortaggi e frutta. Per lo svolgimento dell’attività era già stato individuato nel mese di Ottobre 2008 un fondo agricolo in Via Terzago a Scanzorosciate (Bergamo). I terreni in oggetto erano stati destinati alla coltivazione di ortaggi (quarta gamma) con metodo convenzionale in serra a partire dal 1996. Dopo l’acquisizione del fondo agricolo da parte della società Emon Agri, nel corso dell’anno 2009 si è coltivato parzialmente il fondo utilizzando esclusivamente metodi, semi, piantine e fertilizzanti ammessi nell’agricoltura biologica prevalentemente per la produzione di ortaggi a foglia, zucchine e solanacee con l’utilizzo di pacciamatura (biotelo). La Provincia di Bergamo ha espresso parere favorevole alla riduzione di un anno del periodo di conversione e quindi l’azienda è stata certificata (ICEA) per la produzione biologica in data 19/1/2011. Tutte le serre sono dotate di impianto di irrigazione collegati con una vasca di raccolta situata nella parte sud dell’azienda e alimentata con acqua di falda prelevata da pozzo artesiano. Le colture orticole coltivate in azienda sono:

  • ortaggi da frutto, solanacee ( pomodori, melanzane, peperoni), crocifere varietà brassica ( cavoli, cavolfiori, broccoletti, rape. Etc.), leguminose (fagioli, fagiolini, piselli, fave), cucurbitacee ( zucca, zucchine, meloni)
  • ortaggi da foglia , cicorie, radicchi, lattughe, valeriana, famiglia delle chenopodiacee ( bietola da coste, da taglio, spinaci)
  • ortaggi da radice, solanacee (patate) chenopodiacee (barbabietola), liliacee ( cipolla, aglio , porro, scalogno), umbrellifere (carote, pastinaca);

  • erbe aromatiche , salvia, timo, rosmarino, finocchietto, etc

 

101