Società Agricola - EMON AGRI - S.r.l

Società Agricola - EMON AGRI - S.r.l

  • Home
  • Chi siamo
  • I nostri prodotti
    • Stagionalità produzione
  • Le nostre serre
  • Le nostre ricette
    • Dolci
    • Salate
  • News
  • Tel
  • Mappa

Insalata di barbabietole

Ingredienti

  • Barbabietole fresche
  • Aglio
  • Noci
  • Sale
  • Maionese

 

PROCEDIMENTO
Bollire barbabietole per circa 30/40 minuti secondo la grandezza (pungere con una forchetta per vedere se è cotta)

Togliere la buccia esterna della barbabietola e grattugiare grossolanamente e condire con aglio (tritato o a spicchi), noci a piccoli pezzi, sale q.b., maionese a piacere.

N.B.: non buttare l’acqua di cottura della barbabietola, perché aggiungendo un po’ di zucchero e limone e bevuta fresca è un ottimo dissetante antiossidante.

 

Photo credits: Woodleywonderworks on Flickr

Contatti

Società Agricola Emon Agri S.r.l.

    

Sede legale:
Via Venezia, 15/23
24040 Ciserano (BG)

Sede frutteto:
Via Trefaldina, 10E 
24020 Scanzorosciate (BG)

Cell: +39 320 9318337
Cell: +39 333 5334500

E-mail: info@emon-agri.it


Seguici su:

CERTIFICATO BIOLOGICO

Società Agricola - EMON AGRI - S.r.l © 2022 P.iva 03521200166 | Privacy policy
Back to desktop version Back to mobile version